信州の地酒

桂荘オーナーから一言

信州の地酒

TEL. 0268-38-2047

受付時間 9:00~21:00

信州の夜を手作り料理とよいお酒で楽しむ

料理とそれに合うお酒で食事は大変楽しいものになります。

桂荘では信州の地酒をはじめ、オーナー厳選のお酒を多数ご用意しております。

美味しい料理とお酒を、ゆっくりとお楽しみください。

地酒の中には数量の限られた銘柄がございます。当日ご用意できない場合もございますのでご了承ください。

● 地 酒

どむろく

「どむろく」

長野県須坂市

少しの酸味を感じながら原酒を楽しめる。

アルコール分17%。

氷湖の雫

「氷湖の雫」

長野県岡谷市

本醸造生貯蔵酒。長野県産米を100%使用。落ち着きのある華やかな香り。口の中で穏やかに膨らむ旨味と透明感のあるキレの良さ。

氷湖の雫

「醸献」

地酒(超限定

純米濃縮熟成酒。

アルコール分38.1%。

やや甘口 -3。

神渡

「神渡」

長野県岡谷市

一般的なお酒。口当たりがよく飲みやすい。

甘口 -4。

地酒

スパークリング

「スパークリング」

長野県産

純米酒。

長野県産米を使用。

アルコール分4.5~5.5%。

特別純米

「特別純米」

地酒(年間本数限定

和田峠黒耀水使用。

やや甘口 -4。

和の醇

「和の醇」

地酒

純米酒。

さっぱりした口当たり。

やや辛口 +2.5。

焼 酎

● 焼 酎

長いも焼酎

「長いも焼酎」

長野県佐久市

長野県松代産の長芋を使用。

アルコール分25%。

ロック・水割・お湯割

レタス焼酎

「レタス焼酎」

長野県佐久市

さわやかで優しい味わい。

アルコール分25%。

ロック・水割・お湯割

クマ笹焼酎

「クマ笹焼酎」

長野県佐久市

米麹に天然のクマ笹1%使用。解毒作用など健康成分が豊富。

アルコール分25%。

ロック・水割・お湯割

いいちこシルエット

「いいちこシルエット」

焼酎の定番。

ロック・水割り・お湯割り

焼酎

二階堂 吉四六

「二階堂 吉四六」

麦焼酎。

二階堂吉四六の壷焼酎。

ロック・水割り・お湯割り

光年焼酎

「光年焼酎」

もろこしと麦の焼酎。

ロック・水割り・お湯割り

焼酎
ウーロン割・・・+50円、レモン5枚・・・450円、梅6個・・・500円、氷1回・・・500円(ボトル注文の最初は無料。2回目以降は有料になります。)

● ワイン

別所ワイン赤/白

「別所ワイン赤/白」

地ワイン

甘味と酸味のバランスが取れた上品なワイン。

上田市塩田平で契約栽培されたぶどう100%使用。

りんごワイン

「りんごワイン」

信州安曇野産りんごを使用。フレッシュでフルーティーな味わい。

限定酒

● 限定酒

かめぐち

「かめぐち」

地酒

本数限定

生まれたてのお酒。

貴腐ワイン

「貴腐ワイン」

長野県塩尻市

超希少

五一ワイン2001シャドルネ、セミヨン収穫ぶどうの糖度45度以上。

アルコール分12%。

極甘口。

● ビール・ソフトドリンク

アサヒスーパードライ

「アサヒスーパードライ(中)」

角ハイボール(缶)

「角ハイボール(缶)」

ノンアルコールビール

「ノンアルコールビール」

ソフトドリンク類

「ソフトドリンク類」

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